花椒烘干设备的烘量不同，便用的热源不同，设备资料不同，枯燥技能不同，价格也会有很大的不同。

        1、传统的平床烘干：用煤炭做为热源，进行枯燥加工。这种办法污染严峻，需求人工守在旁边加煤，上料出料都的用人力。价格相对便宜、购买本钱低、烘干干品色泽差、开口率低、精油蒸腾率高、人工本钱高，价格在几万左右。近年来国家对环保的要求越来越严，许多当地都不能运用了。

        2、智能平床烘干：选用天然气、液化气、空气能做热源（节能环保），智能化控温控湿，无需人力值守，开放式主动进出料，节省人力，节省上料、出料时刻。间隙出料，热量丢掉大，堆积过厚上中下层受热不均，下、中层精油丢掉顺次严峻。价格在2-9万左右不等（巨细型号不同价格也就不同）。

        3、全主动化智能带柄烘干机：能够别离运用天然气、空气能、油/柴、甲醇等做热源；选用闭式循环体系，线性以湿控温技能，挨近天然枯燥。花椒以小分子水的办法排出，所以不排湿或许少排湿，削减热量丢掉，节省作业费用的一起操控精油蒸腾。枯燥体系内在温度不变的状况下湿度一贯操控在设定规划内，大极限确保干质量量的一致性。长处是主动进出料，不落地式出产流水线，大幅度节省人力本钱；兼容性强，可烘干多种物料；烘干快、出货量大、烘干质量好、烘干本钱低；价格在20-100万不等（巨细型号），适宜定位较高的企业、合作社。

        4、主动化智能带枝烘干机，能够用天然气、空气能、油/柴、甲醇等做热源。长处是带枝一起烘干，许多节省采摘本钱，带枝采摘的可延伸花椒保鲜时刻；选用小送风大循环技能，能耗大大下降，大幅度下降烘干本钱；选用动态变速枯燥技能，大极限缩短枯燥周期，保障干质量量的一致性；以湿控温技能，根绝依靠温度改变湿度带来的无效做功，使的高温对色彩、果形的影响等缺陷；选用分区控温技能，因为花椒不同枯燥时刻所需求的温湿度不一样，分区控温控湿使不一起间段更科学合理的规划温湿来到达好的枯燥条件。使精油蒸腾少、色泽保鲜度好、开口率高、更节省能耗。枝条还能够做热源焚烧成灰后做成肥料回田，大幅度下降烘干本钱。还有避免了花椒在树技上采摘不洁净而发作的糟蹋。这个缺陷是：设备要求相对较大，运送本钱相对较高。依据烘干量不同价格在二十万到一百多万不等，适宜大型合作社、加工企业等。

        5、小型家用花椒烘干机：有天然气、液化气做热源的，也有空气能、电做热源的。体积小、运用便利、价格便宜。适用一般个别家用，一次可烘200-300斤的花椒，价格在几千元左右。