目前,我国大多数农村地区的稻麦干燥仍然采用自然干燥的方法,因为干燥场地小,干燥效率低,效果差,容易污染,损失大。传统的干燥方法与快速发展的机械化收获水平极不匹配。在许多地区,联合收割机收获的谷物没有及时干燥,大量谷物堆积在一起是一种普遍现象,容易导致发酶变质,大大降低了食用口感和种子发芽率。如果下雨,谷物更容易发霉和损失。
人们对食物的味道和质量提出了更高的要求,尤其是成品大米制成的大米,要求外观光滑,气味清香,硬度适中。如果传统的场地干燥和道路干燥不能保证食物的干燥质量。多点推广应用结果表明,如果采用低温干燥技术及时干燥食物,可以满足提高食物物质的要求。
随着我国稻麦收获机械化的快速发展,对稻麦烘干机械化的需求越来越广泛,同步也引起了各极领导的高度正视。中心和相关部委将粮食烘干机械化的发展列为重点推广项目,分别设定了发展目标,增加了购买机器的财政补贴,形成了良好的外部氛围。
根据我国目前农村种植结构和经济发展情况的分析,我国粮食烘干机适用于粮食仓库、种子公司、农场、大型农民和粮食加工厂的推广应用。在短时间内,当农村经济发展到一个水平,土地逐渐集中到种田专家身上,粮食烘干机将逐步进入农民身上,烘干机的推广数量将大大增加。因此,我国对粮食烘干机的需求很大,推广应用前景广阔。